bolinho de estudante

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Ingredientes:

500g de tapioca granulada
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1 colher (café) de sal
250ml leite de coco
4 xícaras (chá) de água morna
Açúcar e canela para polvilhar a gosto
Óleo para fritar
Sorvete de limão
Galho de erva-doce

Modo de preparo:

– Adicione a tapioca, o açúcar, café e o sal em um recipiente e misture. Depois adicione o leite de coco e água morna, e espere secar completamente.
– Enrole, como um bolinho de arroz, com força. Coloque para fritar no óleo quente.
– Misture: Canela e o açúcar. Depois de frito, passe o bolinho na mistura. Sirva com uma bola de sorvete.

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[+] receitas : Doces e Sobremesas | Publicado em: 7 de novembro de 2016
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